Tahu coklat adalah salah satu jenis makanan yang sedang populer saat ini. Tahu coklat bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan seperti tumis tahu coklat, semur tahu coklat, gulai tahu coklat dan lain-lain. Tahu coklat juga bisa dijadikan bahan untuk membuat kue seperti puding tahu susu coklat mozaik.
Untuk membuat hidangan dari tahu coklat, Anda bisa mencoba resep tumis tahu yang mudah dan enak. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat tumis tahu:
– 1 bungkus tahu putih (400 gram)
– 3 siung bawang putih
– 15 cabe rawit, campur merah dan hijau
– 1 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh penyedap
– 100 ml air
Cara membuat:
1. Potong tahu putih menjadi kotak-kotak kecil. Goreng hingga kering coklat.
2. Iris bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan air, garam dan penyedap. Setelah mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng. Biarkan meresap.
3. Setelah meresap, masukkan cabe rawit yang sudah diiris kecil. Aduk hingga merata dan tahu kering kembali.
4. Sajikan.
Semoga resep ini dapat membantu Anda dalam memasak hidangan dari tahu coklat yang enak dan lezat.
Tahu coklat bisa diolah menjadi berbagai jenis camilan hingga makanan berat. Contohnya adalah bersama dengan jamur tiram atau dengan buncis. Tahu cokelat juga enak jika kita tumis bersama bahan lain yang kita suka. Sebelum mengolah tahu, lebih baik tahu kita peras terlebih dahulu karena airnya asam.