Resep Mie Gomak Goreng video
Berikut adalah resep Mie Gomak Goreng yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– Mi Lidi – 200 gram
– Udang, cincang kasar – 250 gram
– Serai, geprek – 1 batang
– Daun jeruk – 2 lembar
– Sawi hijau, iris kasar – 1 ikat
– Santan – 150 ml
– Bawang merah – 8 butir
– Bawang putih – 4 siung
– Cabai merah keriting – 5 buah
– Andaliman (merica batak) – 1 sdm
– Jari kunyit – 1 ruas
Cara membuat:
1. Rebus mi lidi dalam air mendidih yang dicampur sedikit minyak goreng sampai lunak, kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum kemudian masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
3. Masukkan sawi, tumis hingga sedikit layu kemudian masukkan mi lidi yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan santan dan garam, masak hingga kuah menyusut dan mengental.
4. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!
: [Resep Mie Gomak Goreng Lezat dan Sederhana – Resep | ResepKoki](https://resepkoki.id/resep/resep-mie-gomak-goreng/)
: [Resep Mi Gomak Goreng Khas Batak, Sajikan dengan Acar Mentimun – Kompas.com](https://www.kompas.com/food/read/2023/06/20/200400775/resep-mi-gomak-goreng-khas-batak-sajikan-dengan-acar-mentimun)
: [Mie Gomak Goreng Lezat dan Sederhana – Resep | ResepKoki](https://resepkoki.id/resep/resep-mie-gomak-goreng/)
: [Resep Mie Gomak Goreng Khas Sumatra Utara – MAHI – Masak Apa Hari Ini?](https://www.masakapahariini.com/resep/resep-mie-gomak-goreng/)
: [Korean nuclear fusion reactor achieves 100 million°C for 30 seconds](https://www.newscientist.com/article/2336385-korean-nuclear-fusion-reactor-achieves-100-millionc-for-30-seconds/#:~:text=Korean%20nuclear%20fusion%20reactor%20achieves%20100%20million%C2%B0C%20for,Advanced%20Research%20experiment%20Korea%20Institute%20of%20Fusion%20Energy)
: [Sun – Wikipedia](https://en.wikipedia.org/wiki/Sun#:~:text=The%20core%20of%20the%20Sun%20extends%20from%20the,the%20Sun’s%20surface%20temperature%20is%20approximately%205800%20K.)
: [How hot is each one of the layers of the sun? (Beginner)](http://curious.astro.cornell.edu/about-us/54-our-solar-system/the-sun/interior/206-how-hot-is-each-one-of-the-layers-of-the-sun-beginner)
Mie Gomak Goreng adalah salah satu sajian mie yang lezat dan asli Indonesia. Mie Gomak Goreng punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan ‘spaghetti khas Indonesia’.
Berikut adalah resep Mie Gomak Goreng yang saya temukan dari ResepKoki:
Bahan-bahan:
– Mi Lidi – 200 gram
– Udang, cincang kasar – 250 gram
– Serai, geprek – 1 batang
– Daun jeruk – 2 lembar
– Sawi hijau, iris kasar – 1 ikat
– Santan – 150 ml
– Bawang merah – 8 butir
– Bawang putih – 4 siung
– Cabai merah keriting – 5 buah
– Andaliman (merica batak) – 1 sdm
– Jari kunyit – 1 ruas
Cara membuat:
1. Sudah Rebus mi lidi dalam air mendidih yang dicampur sedikit minyak goreng sampai lunak, kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Sudah Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum kemudian masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
3. Sudah Masukkan sawi, tumis hingga sedikit layu kemudian masukkan mi lidi yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan santan dan garam, masak hingga kuah menyusut dan mengental.
4. Sudah Angkat dan sajikan.
