Tentang resep masak kikil bumbu kuning, saya menemukan resep dari **IDN Times** yang bisa Anda coba. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
– 500 gram kikil sapi
– 2 lembar daun jeruk
– 2 lembar daun kunyit
– 1 batang serai, memarkan
– 1 liter air
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
Bumbu halus:
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 3 butir kemiri
– 2 cm kunyit
Cara membuat:
1. Rebus kikil sapi hingga empuk. Tiriskan dan potong-potong.
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun kunyit, dan serai hingga harum.
3. Masukkan kikil yang sudah direbus, garam, dan gula pasir. Aduk merata lalu masukkan air kaldu sapi. Aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap dan air pada masakan menyurut.
5. Kikil bumbu kuning siap dihidangkan.
Untuk membuat **Resep Masak Kikil Bumbu Kuning**, Anda dapat mengikuti resep berikut ini:
Bahan-bahan:
– 500 gram kikil sapi
– 2 lembar daun jeruk
– 2 batang serai, memarkan
– 1 liter air
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
Bumbu halus:
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 3 butir kemiri, sangrai
– 2 cm kunyit, bakar
Cara membuat:
1. Rebus kikil sapi hingga empuk. Tiriskan dan potong-potong.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan serai. Aduk rata.
3. Masukkan kikil sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.
4. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Selamat mencoba!👩🍳👨🍳
: [IDN Times](https://www.idntimes.com/food/recipe/alvina-putri-rahmanita/resep-kikil-bumbu-kuning-c1c2)