Berikut adalah cara merebus ceker agar empuk yang saya temukan dari [yummy.co.id](https://www.yummy.co.id//tips/cara-merebus-ceker-agar-empuk) dan [kompas.com](https://www.kompas.com/food/read/2021/02/21/172700275/cara-masak-ceker-ayam-biar-empuk-dan-tidak-amis):
1. Bersihkan ceker hingga tak tersisa kulitnya.
2. Rendam dengan jeruk nipis sebelum direbus.
3. Rebus dengan metode 5-30-7.
4. Rebus dengan metode 7-20-10.
5. Rebus dengan rempah.
6. Goreng dan rendam dalam air es.
7. Rebus ceker dua kali.
Jangan ragu untuk bertanya lagi jika ada yang ingin ditanyakan.
Untuk merebus ceker agar empuk, ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Berikut adalah beberapa cara yang bisa dicoba:
1. Bersihkan ceker hingga tak tersisa kulitnya.
2. Rendam dengan jeruk nipis sebelum direbus.
3. Rebus dengan metode 5-30-7.
4. Rebus dengan metode 7-20-10.
5. Rebus dengan rempah.
6. Goreng dan rendam dalam air es.
7. Rebus ceker dua kali.
Anda bisa memilih salah satu cara yang paling cocok untuk Anda.
Sumber:
