Berikut adalah resep olahan tahu putih untuk camilan yang bisa kamu coba. Resep ini diambil dari IDN Times:
Bahan-bahan:
– 250 gram tahu putih
– 1 butir telur
– 1/2 baking powder
– 1/2 sdt kaldu jamur
– Gula secukupnya
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah bersih dan masukkan semua bahan ke dalamnya. Hancurkan bahan tersebut hingga lembut.
2. Setelahnya masukkan ke dalam plastik bening biasa.
3. Siapkan wajan, tuangin dengan minyak, lalu panaskan terlebih dahulu.
4. Setelah itu, masukkan adonan tahu ke dalam plastik bening tersebut menggunakan sendok atau alat yang lainnya.
5. Kemudian potong ujung plastik bening tersebut dan keluarkan adonan tahu ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
6. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Semoga resep ini bisa membantumu! Jangan lupa untuk mencoba dan menikmati camilanmu!
Tahu putih dapat diolah menjadi aneka camilan yang lezat seperti tahu putih crispy, tahu putih tumis kacang panjang, sup tahu putih, tahu putih pedas asam manis, oseng tahu putih, telur tahu putih goreng dan lain-lain. Berikut adalah resep tahu putih crispy yang gurih dan praktis untuk camilan:
Bahan-bahan:
– 1 bungkus tahu putih
– 2 sdm tepung maizena
– 8 sdm tepung terigu atau sesuai selera
– 1 sdt kaldu jamur
– 1 tangkai daun bawang ukuran besar atau 2 tangkai ukuran kecil
– 1 sdt garam
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan lalu campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan kaldu. Kemudian beri air secukupnya. Aduk rata dan pastikan adonannya tidak terlalu encer. Koreksi rasanya.
2. Jika sudah pas, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris. Aduk rata.
3. Setelah itu, masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan.
4. Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang.
5. Tunggu sampai warnanya kuning keemasan.
6. Jika sudah matang, angkat, tiriskan, dan sajikan.
: [10 Olahan Tahu Putih yang Enak dan Mudah Dibuat Oleh Anak Kost](http://blog.sayurbox.com/10-olahan-tahu-putih-yang-enak/)