Berikut adalah resep oseng-oseng tempe yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 300 gram tempe, potong dadu kecil
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah besar, iris serong
– 2 buah cabai hijau besar, iris serong
– 1 batang serai, memarkan
– 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tempe hingga matang dan kering. Tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Tumis hingga layu.
4. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
5. Tambahkan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata.
6. Tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata.
7. Oseng-oseng tempe siap disajikan.
Semoga resep ini dapat membantumu membuat oseng-oseng tempe yang lezat! 👨🍳
: [Resep Oseng Tempe yang Lezat dan Mudah Dibuat](https://www.resepnasional.com/resep-oseng-tempe/)
: [Oseng Tempe | Resep dari Dapur KOBE](https://www.dapurkobe.co.id/oseng-tempe)
: [10 Resep oseng-oseng tempe, enak, sederhana, dan bikin nagih – BrilioFood](https://www.briliofood.net/resep/10-resep-oseng-oseng-tempe-enak-sederhana-dan-bikin-nagih-210224u.html)
Untuk membuat oseng-oseng tempe, Anda dapat mengikuti resep berikut ini:
Bahan-bahan:
– 250 gram tempe, potong-potong
– 2 buah cabai merah besar, iris serong
– 2 buah cabai hijau besar, iris serong
– 2 buah cabai rawit merah, iris serong
– 3 siung bawang putih, iris tipis
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 1 batang serai, memarkan
– 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– Garam secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tempe yang sudah dipotong-potong hingga kering. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai merah besar dan daun salam, aduk rata.
4. Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan. Aduk rata.
5. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata.
6. Masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit merah ke dalam wajan. Aduk rata.
7. Terakhir masukkan daun jeruk dan serai ke dalam wajan. Aduk rata.
8. Angkat dan sajikan.