Berikut adalah resep kue bawang untuk 1kg tepung terigu yang bisa kamu coba di rumah :
Bahan-bahan:
– 1 kg tepung terigu
– 2 butir telur
– 1 iris tipis bawang merah
– 1 iris tipis bawang putih
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng bawang merah terlebih dahulu sampai berwarna kecokelatan. Angkat bawang goreng.
2. Goreng bawang putih sampai kecokelatan, lalu angkat.
3. Campurkan tepung terigu, telur, bawang merah, bawang putih, garam dan merica bubuk dalam satu wadah.
4. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
6. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
7. Ambil adonan secukupnya dan bentuk sesuai selera.
8. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Semoga berhasil ya! Jangan lupa untuk mencoba dan berbagi pengalamanmu membuat kue bawang dengan teman-temanmu .
Untuk membuat kue bawang seberat 1 kg tepung terigu, kamu bisa mengikuti resep berikut ini:
Bahan-bahan:
– 1 kg tepung terigu
– 2 butir telur
– 5 siung bawang putih, haluskan
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, telur, bawang putih halus, merica bubuk dan garam. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
3. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Ambil adonan secukupnya dan bentuk sesuai selera.
6. Goreng adonan hingga kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan.