Tentang Cabe Terpedas Di Dunia, menurut IDN Times, ada beberapa jenis cabai terpedas di dunia yang diukur dengan Skala Scoville (SHU). Berikut adalah beberapa jenis cabai terpedas di dunia pada tahun 2020:
1. Carolina reaper memiliki tingkat kepedasan sekitar 2,2 juta SHU.
2. Trinidad moruga scorpion dengan tingkat kepedasan sekitar 2 juta SHU.
3. 7 pot douglah dengan tingkat kepedasan sekitar 1,8 juta SHU.
4. 7 pot primo dengan tingkat kepedasan sekitar 1,4 juta SHU.
5. Trinidad scorpion “Butch T” memiliki tingkat kepedasan sekitar 1,4 juta SHU.
6. Naga viper termasuk cabai paling susah ditemukan dengan tingkat kepedasan sekitar 1,3 juta SHU.
7. Ghost pepper atau bhut jolokia memiliki tingkat kepedasan sekitar 1 juta SHU.
Cabe terpedas di dunia adalah Carolina Reaper yang memiliki tingkat kepedasan sekitar 2,2 juta SHU. Cabai asal Amerika Serikat ini hasil dari perkawinan ghost pepper dan habanero . Selain itu, terdapat Trinidad Moruga Scorpion dengan tingkat kepedasan sekitar 2 juta SHU dan bisa ditemukan saat mengunjungi Republik Trinidad dan Tobago.
Untuk lebih detailnya, kamu bisa membaca dari IDN Times yang membahas 10 jenis cabai terpedas di dunia pada tahun 2020. tersebut juga menjelaskan tentang Skala Scoville (SHU) yang digunakan untuk mengukur tingkat kepedasan cabai.