Berikut adalah resep udang saus tiram yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini diambil dari Brilio Food.
Bahan-bahan:
– 500 gr udang galah
– 2 buah cabai merah, iris
– 4 buah bawang putih, cincang
– 1 buah bawang bombai, iris
– 4 sdm kecap manis
– 3 sdm saus tiram
– 1 sdm saus tomat
– 2 sdt kecap inggris
– 3 sdm margarin atau minyak goreng
– Garam, gula secukupnya
– Daun bawang secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih udang, lalu masak sebentar dengan sedikit air sampai berubah warna kemerahan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombai, cabai lalu masukkan udang, beri kecap dan semua saus. Beri sedikit air.
3. Masak sebentar sampai bumbu meresap, koreksi rasa. Tambahkan gula garam jika bumbu kurang pas.
4. Sajikan.
Jangan ragu untuk bertanya lagi jika ada yang ingin kamu tanyakan.
Berikut adalah resep udang saus tiram yang saya temukan dari BrilioFood:
**Bahan-bahan:**
– 500 gr udang galah
– 2 buah cabai merah, iris
– 4 buah bawang putih, cincang
– 1 buah bawang bombai, iris
– 4 sdm kecap manis
– 3 sdm saus tiram
– 1 sdm saus tomat
– 2 sdt kecap inggris
– 3 sdm margarin atau minyak goreng
– Garam, gula secukupnya
– Daun bawang secukupnya
**Cara membuat:**
1. Cuci bersih udang, lalu masak sebentar dengan sedikit air sampai berubah warna kemerahan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombai, cabai lalu masukkan udang, beri kecap dan semua saus. Beri sedikit air.
3. Masak sebentar sampai bumbu meresap, koreksi rasa. Tambahkan gula garam jika bumbu kurang pas.
4. Sajikan.