Sosis Saus Asam Manis video
Sosis saus asam manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Berikut adalah resep sosis saus asam manis yang mudah dan cepat untuk dibuat:
Bahan-bahan:
– 340 gram sosis mentah, bisa pakai sosis ayam atau sosis sapi
– 200 ml air atau secukupnya
– 128 gram gula pasir
– 3 sdm tepung maizena
– 64 ml cuka beras
– 64 ml saus tomat
Cara membuat:
1. Potong sosis menjadi beberapa bagian.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan wortel dan sosis, tumis sebentar.
3. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan saus tomat, saus tiram, gula pasir, garam dan irisan cabai. Aduk rata sambil terus dimasak sampai mendidih.
5. Tambahkan maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air, aduk rata. Masak hingga kuah mengental.
Semoga resep ini membantu Anda dalam membuat hidangan yang lezat! Jangan lupa untuk mencoba dan menikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman-teman Anda.
: Kompas.com. (2021). Resep Sosis Asam Manis Lauk Makan Nasi Hangat Anti Ribet. https://www.kompas.com/food/read/2021/06/18/190700775/resep-sosis-asam-manis-lauk-makan-nasi-hangat-anti-ribet-
: Kompas.com. (2022). Resep Sosis Asam Manis Simpel, Masak Sosis Tinggal Tumis. https://www.kompas.com/food/read/2022/06/20/131700975/resep-sosis-asam-manis-simpel-masak-sosis-tinggal-tumis
: Masakanmama.com. (2019). Resep Sosis Asam Manis Paling Enak dan Bergizi. https://masakanmama.com/resep-sosis-asam-manis/
Sosis Saus Asam Manis adalah salah satu kreasi yang sangat mudah dan sederhana. Selain itu, perpaduan rasa manis dan sedikit asam dengan sosis yang gurih kenyal sangat disukai anak-anak. Resep sosis ayam ini bisa jadi pilihan untuk resep mudah dan cepat saat sarapan atau dibawa untuk bekal. Berikut adalah resep Sosis Saus Asam Manis :
Bahan-bahan:
– Sosis – 8 buah
– Bawang putih, cincang halus – 2 siung
– Bawang bombay, cincang kasar – 1/2 buah
– Wortel, potong korek api – 1 buah
– Cabai merah besar, iris serong – 2 buah
– Saus tomat – 3 sdm
– Saus tiram – 1 sdm
– Gula pasir – 1,5 sdm
– Garam – 1/2 sdt
– Air – 250 ml
– Maizena, encerkan dengan sedikit air – 1/2 sdm
Cara membuat:
1. Potong sosis menjadi 4 bagian kemudian belah ujungnya tidak sampai putus.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan wortel dan sosis, tumis sebentar. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan saus tomat, saus tiram, gula pasir, garam dan irisan cabai. Aduk rata sambil terus dimasak sampai mendidih.
4. Tambahkan maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air, aduk rata. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasanya.
5. Sosis asam manis siap disajikan.
