Berikut adalah resep terong ungu kecap yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 2 buah terong ungu ukuran sedang
– 2 siung bawang putih
– 3 siung bawang merah
– 2 buah cabai merah
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih terong ungu dan potong-potong sesuai selera.
2. Iris bawang putih, bawang merah dan cabai merah.
3. Panaskan minyak goreng di wajan.
4. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah hingga harum.
5. Masukkan terong ungu dan aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.
7. Masak hingga terong ungu matang dan layu.
8. Angkat dan sajikan.
Semoga berhasil ya! Jangan lupa beri tahu saya bagaimana hasilnya nanti .
Berikut adalah resep terong ungu kecap yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 2 buah terong ungu
– 2 siung bawang putih
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Potong terong ungu menjadi bagian-bagian kecil.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan terong ungu dan aduk hingga layu.
4. Tambahkan garam, kecap manis, dan gula pasir.
5. Aduk rata dan masak hingga matang.
