Resep Telur Balado Jawa
Saya akan membantu Anda membuat blog tentang Resep Telur Balado Jawa. Berikut adalah resep telur balado Jawa yang saya temukan dari :
Bahan-bahan:
– 5 butir telur ayam
– 2 ruas jahe
– 2 ruas lengkuas
– 2 lembar daun salam
– 1 batang serai
– Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
– 10 buah cabai merah
– 2 butir kemiri
– 5 siung bawang putih
– 5 siung bawang merah
– 2 sendok makan air asam jawa
– Gula jawa secukupnya
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica
Cara membuat:
1. Rebus telur ayam di dalam panci sekitar 15 menit sampai matang. Jangan langsung kupas kulitnya, tetapi sisihkan dan diamkan beberapa saat.
2. Kupas telur perlahan-lahan supaya tidak mudah hancur. Kemudian goreng telur dengan api sedang sampai telur berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan telur.
3. Blender semua bahan bumbu halus sampai tercampur rata.
4. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng pada wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Jangan lupa untuk menambahkan jahe, lengkuas, dan serai yang sudah digepuk.
5. Kalau tumisan sudah harum, masukkan telur dan masak sekitar 5 menit sampai bumbu benar-benar meresap pada telur.
6. Angkat dan sajikan telur balado.
Semoga resep ini dapat membantu Anda membuat blog yang baik dan lezat!
: [Sweetrip Indonesia](https://sweetrip.id/kuliner/resep-telur-balado-jawa/)
Baiklah, berikut adalah resep Telur Balado Jawa yang saya temukan dari :
Bahan-bahan:
– 6 butir telur rebus, kupas kulitnya
– 5 buah cabai merah besar, iris serong
– 3 buah cabai rawit, iris serong
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, iris tipis
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt garam
– 1 sdm air asam jawa
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.
3. Tambahkan gula pasir, garam, dan air asam jawa. Aduk rata.
4. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya. Aduk rata.
5. Angkat dan sajikan.
