Resep Sambal Petis Untuk Gorengan
Sambal petis adalah salah satu jenis sambal yang sangat cocok untuk dijadikan cocolan gorengan. Berikut adalah resep sambal petis untuk gorengan yang bisa kamu coba di rumah :
Bahan-bahan:
– 1/2 ons petis udang
– 3 siung bawang putih
– 5 buah cabai merah keriting
– 1/2 sendok teh garam
– 1 sendok makan gula pasir
– 1/2 sendok teh air jeruk nipis
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih dan cabai merah keriting.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan petis udang, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata kembali.
Sambal petis siap disajikan bersama gorengan kesukaanmu.
Jika kamu membutuhkan informasi lebih lanjut, jangan ragu untuk bertanya lagi ya.
Sambal petis adalah salah satu jenis sambal yang terbuat dari petis udang. Sambal ini biasanya digunakan sebagai cocolan untuk berbagai macam gorengan. Berikut adalah resep sambal petis untuk gorengan yang saya temukan dari [kreasimasakan.com](https://kreasimasakan.com/ragam/767-resep-sambal-petis-gorengan-enak/) dan [cookpad.com](https://cookpad.com/id/resep/15874123-sambal-petis-untuk-gorengan):
**Resep Sambal Petis Untuk Gorengan**
Bahan-bahan:
– 1 sendok makan petis udang
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan gula pasir
– 2 siung bawang putih
– 3 buah cabai rawit
– 1 sendok teh air jeruk nipis
Cara membuat:
1. Ulek bumbu hingga halus.
2. Rebus air -+300ml,didihkan. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sdh di haluskan.
3. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air,aduk. Kemudian masukkan ke dalam rebusan bumbu.aduk rata kembali.
4. Kemudian masukkan gula pasir,petis udang dan kecap. Aduk rata lagi. Masak hingga mengental. Cek rasa.