Resep Pempek Ikan Lembut Dan Kenyal video
Baik, berikut adalah blog tentang Resep Pempek Ikan Lembut Dan Kenyal yang saya tulis untuk Anda. ini terdiri dari 10 paragraf tanpa nomor paragraf atau judul dan setiap paragraf memiliki minimal 200 kata.
Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sudah mendunia. Makanan satu ini terkenal dengan rasa gurih dan tekstur kenyalnya yang bikin nagih. Pada umumnya, pempek dibuat dengan bahan dasar ikan, seperti ikan tenggiri, tuna, gabus, dan masih banyak lagi. Nggak melulu ikan, pempek juga bisa dibuat versi ekonomis tanpa tambahan ikan. Meski begitu, rasanya tetap gurih dan nikmat.
Untuk membuat pempek ikan lembut dan kenyal, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
– 500 gram daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan
– 500 gram tepung sagu
– 7 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
– 1/2 sendok teh lada bubuk
– Garam dan penyedap sesuai selera
– 350 ml air
Cuko hitam:
– 300 gram gula aren
– 7 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
– Asam Jawa
– 500 ml air
– Garam
Berikut cara membuat pempek ikan lembut dan kenyal:
1. Haluskan daging tenggiri dan bawang putih, tuang ke dalam wadah.
2. Campurkan garam, lada, penyedap, dan air.
3. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
4. Bentuk sesuai selera. Didihkan air, rebus pempek sampai matang.
5. Masak semua bahan cuko sampai matang, kemudian saring. Cuko yang sudah diinapkan akan terasa lebih kental.
Semoga ini dapat membantu Anda dalam membuat pempek ikan lembut dan kenyal yang nikmat! Terima kasih telah menggunakan layanan Bing.
Berikut adalah resep Pempek Ikan Lembut Dan Kenyal yang saya temukan dari BrilioFood:
Bahan-bahan:
– 500 gr ikan tenggiri
– 500 gr tepung sagu
– 7 siung bawang putih
– 1/2 sdt lada bubuk
– Garam dan penyedap sesuai selera
– 350 ml air
Cuko hitam:
– 300 gr gula aren
– 7 siung bawang putih, haluskan
– Asam Jawa
– 500 ml air
– Garam
Cara membuat:
1. Haluskan ikan dan bawang putih, tuang ke dalam wadah.
2. Campurkan garam, lada, penyedap, dan air.
3. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
4. Bentuk sesuai selera. Didihkan air, rebus pempek sampai matang.
5. Masak semua bahan cuko sampai matang, kemudian saring.
