Resep Masakan Dari Labu Siam

Table of Contents [Show]

    Berikut adalah resep masakan dari labu siam yang bisa kamu coba di rumah.

    1. **Tumis Labu Siam Sederhana**
    Bahan-bahan:
    – 1 labu siam
    – 2 bawang putih
    – 2 bawang merah
    – 2 cabe merah
    – 1 sdt garam
    – 1 sdt gula pasir
    – Air secukupnya

    Cara membuat:
    1. Bersihkan getah yang ada pada labu siam dengan memotong labu menjadi 2 bagian. Gesek-gesekkan labu hingga getah keluar.
    2. Kupas labu lalu parut labu hingga bentuknya memanjang.
    3. Tumit bumbu iris yang sudah dipersiapkan.
    4. Masukkan labu siam dan aduk hingga layu. Tambahkan air lalu campur dengan gula dan garam.
    5. Tunggu hingga air mengental dan meresap. Tumis labu siam siap disajikan.

    2. **Sayur Labu Siam Kuah Kuning**
    Bahan-bahan:
    – 1 buah labu siam
    – 3 tahu putih ukuran kecil
    – 5 siung bawang merah
    – 2 siung bawang putih
    – 2 buah kemiri
    – 1 buah serai
    – 2 lembar daun jeruk
    – 1 iris laos
    – 5 cm kunyit
    – 5 buah cabe merah keriting
    – Garam, gula, dan kaldu jamur (secukupnya)
    – 1/2 bungkus santan kara
    – Air (secukupnya)

    Cara membuat:
    1. Kupas labu siam, lalu potong kecil-kecil hingga seukuran korek api. Taburi garam, remas-remas, dan cuci dengan air mengalir.
    2. Kemudian, tiriskan. Potong-potong tahu putih, lalu sisihkan.
    3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan cabe hingga halus, lalu tumis, dan tambahkan laos, serai, dan daun jeruk.
    4. Aduk-aduk hingga harum.
    5. Masukkan labu siam, lalu aduk-aduk sampai merata dan agak layu.
    6. Tambahkan tahu dan air secukupnya.
    7. Aduk hingga merata, lalu biarkan mendidih.
    8. Tambahkan garam, gula, dan tuang santan secukupnya, lalu aduk terus hingga merata.
    9. Terakhir, masukkan kaldu jamur dan cek rasa.

    Semoga resep ini bisa membantumu! Jangan ragu untuk bertanya jika kamu membutuhkan informasi lebih lanjut .
    Berikut adalah resep masakan dari labu siam tanpa judul dan beberapa paragraf lagi yang saya temukan di [IDN Times](https://lampung.idntimes.com/food/recipe/hesti-pratiwi/resep-olahan-labu-siam-tanpa-santan-lezat-dan-praktis-c1c2-1):

    1. Cuci bersih potongan labu siam dengan air mengalir, tiriskan.
    2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan olive oil hingga wangi, lalu masukkan potongan labu siam dan irisan cabai rawit, tumis sebentar.
    3. Tuang air panas secukupnya, bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata.
    4. Masak hingga sayurannya cukup empuk dan lembut, lalu masukkan telur.

    Resep Masakan Dari Labu Siam dalam video


    See Also

    Posting Komentar

    Lebih baru Lebih lama

    Formulir Kontak