Resep Makanan Unik Dan Kreatif Untuk Dijual video
Berikut adalah beberapa resep makanan unik dan kreatif yang bisa dijual dan dicoba dalam usaha Anda:
1. Empek-Empek Lenjer
Bahan-bahan:
– 500 gr ikan tenggiri fillet
– 500 ml air biasa
– 1,5 sdm garam halus
– 600 gr tepung tapioka
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdm msg
Cara membuat:
– Cuci bersih ikan tenggiri fillet, lalu haluskan.
– Campurkan air biasa, garam halus, gula pasir dan msg. Aduk rata.
– Masukkan tepung tapioka sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
– Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan. Bentuk seperti lenjer.
– Goreng dalam minyak panas hingga matang.
2. Lumpia udang mayones
Bahan :
– 200 gr udang, haluskan
– 10 lembar kulit lumpia
– 1 1/2 sdm tepung sagu/maizena
– 1 sdt minyak wijen
– 1/2 sdt garam
Cara membuat:
– Campurkan udang yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu/maizena, minyak wijen dan garam. Aduk rata.
– Ambil selembar kulit lumpia, beri isian udang yang sudah dibumbui tadi. Gulung seperti lumpia.
– Goreng dalam minyak panas hingga matang.
3. Cireng Isi Ayam Kare
Bahan-bahan:
– 250 gr tepung tapioka
– 50 gr tepung terigu protein sedang
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– Air secukupnya
Bahan Isian:
– Daging ayam cincang secukupnya
– Bumbu kare secukupnya
Cara membuat:
– Campurkan semua bahan cireng hingga kalis.
– Ambil sedikit adonan cireng, pipihkan dan isi dengan daging ayam cincang yang sudah dibumbui kare.
– Bentuk seperti bola kecil.
– Goreng dalam minyak panas hingga matang.
Semoga resep-resep ini bisa membantu Anda dalam memulai usaha makanan unik dan kreatif untuk dijual. Selamat mencoba!
: [New Scientist](https://www.newscientist.com/article/2336385-korean-nuclear-fusion-reactor-achieves-100-millionc-for-30-seconds/#:~:text=Korean%20nuclear%20fusion%20reactor%20achieves%20100%20million%C2%B0C%20for,Advanced%20Research%20experiment%20Korea%20Institute%20of%20Fusion%20Energy)
: [The Sun](https://www.the-sun.com/news/4381435/holy-grail-fusion-experiments-breakthrough-race-unlimited-energy/)
: [Wikipedia](https://en.wikipedia.org/wiki/Sun#:~:text=The%20core%20of%20the%20Sun%20extends%20from%20the,the%20Sun’s%20surface%20temperature%20is%20approximately%205800%20K.)
: [NASA](https://nssdc.gsfc.nasa.gov/planetary/factsheet/sunfact.html)
Berikut adalah beberapa resep makanan unik dan kreatif untuk dijual yang bisa dicoba dalam usaha Anda:
1. Empek-Empek Lenjer
Bahan-bahan:
– 500 gr ikan tenggiri fillet
– 500 ml air biasa
– 1,5 sdm garam halus
– 600 gr tepung tapioka
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdm msg
Cara membuat:
– Cuci bersih ikan tenggiri fillet dan haluskan dengan blender atau food processor.
– Campurkan ikan halus dengan air biasa dan garam halus. Aduk rata.
– Masukkan tepung tapioka sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
– Tambahkan gula pasir dan msg. Aduk rata.
– Ambil sedikit adonan dan bentuk seperti lenjer.
– Rebus air dalam panci hingga mendidih.
– Masukkan lenjer ke dalam air mendidih dan masak hingga lenjer mengapung. Angkat dan tiriskan.
2. Lumpia udang mayones
Bahan :
– 200 gr udang, haluskan
– 10 lembar kulit lumpia
– 1 1/2 sdm tepung sagu/maizena
– 1 sdt minyak wijen
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
– 1 butir telur ayam, kocok lepas
Cara membuat:
– Campurkan udang halus dengan tepung sagu/maizena, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
– Ambil selembar kulit lumpia dan beri isian udang di atasnya.
– Lipat kulit lumpia hingga menutupi isian udang.
– Olesi bagian ujung kulit lumpia dengan telur ayam yang sudah dikocok lepas.
– Goreng lumpia dalam minyak panas hingga matang.
3. Cireng Isi Ayam Kare
Bahan-bahan:
– 250 gr tepung tapioka
– 50 gr tepung terigu protein sedang
– 300 ml air matang
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– Garam secukupnya
Bahan isi:
– 150 gr daging ayam cincang kasar
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk purut, iris tipis
– Garam secukupnya
Bahan kuah:
– 500 ml air kaldu ayam atau kaldu tulang sapi (bisa pakai kaldu instan)
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang serai, memarkan bagian putihnya saja
– 3 lembar daun jeruk purut, iris tipis
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan cireng dalam wadah. Aduk rata hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
2. Ambil sedikit adonan cireng dan pipihkan. Beri isian ayam kare di atasnya. Bulatkan adonan cireng hingga isian tertutup rapat.
3. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan cireng ke dalam air mendidih dan masak hingga cireng mengapung. Angkat dan tiriskan.
4. Untuk membuat kuah ayam kare: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk purut. Aduk rata.
5. Tuangkan kaldu ayam atau kaldu tulang sapi ke dalam tumisan bawang putih. Aduk rata.
6. Mas
