Resep Gulai Ikan Patin video
Tentu saja. Berikut adalah resep gulai ikan patin yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini diambil dari Orami Home.
Bahan-bahan:
– 1/2 kg ikan patin
– 400 ml santan encer
– 200 ml santan kental
– 10 buah cabe keriting
– 10 butir bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 1 ruas jahe
– 1 ruas kunyit
– 1 ruas laos
– 3 lembar daun jeruk purut
– 1 lembar daun kunyit
– 1 batang serai
– 3 buah belimbing wuluh
– Minyak secukupnya
– Garam secukupnya
– Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
2. Haluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit.
3. Memarkan laos dan serai. Potong-potong belimbing wuluh.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai, laos, dan belimbing wuluh. Aduk rata.
5. Masukkan ikan, aduk rata bersama bumbu.
6. Kemudian tambahkan santan cair. masak hingga sekitar lima menit sambil terus diaduk supaya tidak pecah.
7. Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk. Terus aduk hingga matang.
Selamat mencoba!👨🍳
: [Resep Gulai Ikan Patin Nikmat yang Bikin Keluarga Makan Lahap](https://www.orami.co.id/magazine/resep-gulai-ikan-patin)
Berikut adalah resep gulai ikan patin yang bisa kamu coba di rumah :
Bahan-bahan:
– 1/2 kg ikan patin
– 400 ml santan encer
– 200 ml santan kental
– 10 buah cabe keriting
– 10 butir bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 1 ruas jahe
– 1 ruas kunyit
– 1 ruas laos
– 3 lembar daun jeruk purut
– 1 lembar daun kunyit
– 1 batang serai
– 3 buah belimbing wuluh
– Minyak secukupnya
– Garam secukupnya
– Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
2. Haluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit. Memarkan laos dan serai. Potong-potong belimbing wuluh.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai, laos, dan belimbing wuluh. Aduk rata.
4. Masukkan ikan, aduk rata bersama bumbu.
5. Kemudian tambahkan santan cair. masak hingga sekitar lima menit sambil terus diaduk supaya tidak pecah.
6. Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk. Terus aduk hingga matang.
Selamat mencoba! Semoga membantu.
