Berikut adalah resep Getuk Lindri Tanpa Cetakan yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 500 gr ketela, kupas dan potong-potong
– 60 gr gula pasir
– 1 sdm margarin
– 1/4 sdt garam
Taburan:
– 50 gr kelapa parut
– 1 lembar daun pandan
– 1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Kukus ketela dan satu wadah tahan panas yang berisi gula pasir, margarin, garam, dan vanili. Kukus selama 30 menit atau sesuaikan dengan ketela.
2. Setelah matang, angkat dan haluskan ketela dengan ulekan atau blender.
3. Ambil sejumput adonan ketela dan bentuk bulat pipih.
4. Campurkan kelapa parut dengan daun pandan dan garam.
5. Gulingkan bola ketela pada campuran kelapa parut hingga rata.
6. Sajikan.
Semoga resep ini bisa membantumu membuat Getuk Lindri Tanpa Cetakan yang enak dan lezat!
: [Yummy](https://www.yummy.co.id/resep/getuk-lindri-tanpa-cetakan-2)
Getuk lindri adalah jajanan tradisional khas Jawa yang terbuat dari singkong. Getuk lindri cenderung gurih dan sedikit manis dengan taburan parutan kelapa di atasnya. Berikut adalah resep Getuk Lindri Tanpa Cetakan yang sederhana dan mudah dibuat di rumah :
Bahan-bahan:
– 500 gr ketela, kupas dan potong-potong
– 60 gr gula pasir
– 1 sdm margarin
– 1/4 sdt garam
Bahan Taburan:
– 50 gr kelapa parut
– 1 lembar daun pandan
– 1/4 sdt garam
Cara Memasak:
1. Kukus ketela dan satu wadah tahan panas yang berisi gula pasir, margarin, garam, dan vanili. Kukus selama 30 menit atau sesuaikan dengan ketela.
2. Setelah matang, angkat dan haluskan ketela dengan ulekan atau food processor.
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil.
4. Campurkan kelapa parut dengan daun pandan dan garam.
5. Gulingkan bola ketela ke dalam campuran kelapa parut hingga rata.
Selamat mencoba!👨🍳👩🍳