Resep Gepuk Daging Sapi Basah

Table of Contents [Show]

    Berikut adalah resep Gepuk Daging Sapi Basah yang bisa kamu coba:

    Bahan-bahan:
    – 500 gram daging sapi has dalam
    – 2 lembar daun salam
    – 2 batang serai, memarkan
    – 2 cm lengkuas, memarkan
    – 1 sdt garam
    – 1 sdt gula pasir
    – 1 sdt kaldu sapi bubuk
    – 500 ml air

    Bumbu halus:
    – 5 siung bawang merah
    – 3 siung bawang putih
    – 3 butir kemiri, sangrai

    Cara membuat:
    1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong-potong kemudian rebus. Tiriskan.
    2. Setelah uap berkurang, pukul-pukul daging.
    3. Haluskan bahan bumbu, lalu tumis hingga harum.
    4. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, gula pasir dan air. Tunggu hingga mendidih, lalu koreksi rasa.
    5. Jika sudah pas, kecilkan api tunggu hingga air agak nyemek. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Jangan ragu untuk menghubungi saya jika kamu membutuhkan bantuan lainnya.

    : [Resep Gepuk Daging Sapi Basah – Sweetrip Indonesia](https://sweetrip.id/kuliner/resep-gepuk-daging-sapi-basah/)
    Baik, berikut adalah resep Gepuk Daging Sapi Basah yang saya temukan dari Sweetrip Indonesia:

    Bahan-bahan:
    – 500 gram daging sapi has dalam
    – 2 lembar daun salam
    – 2 batang serai, memarkan
    – 2 cm lengkuas, memarkan
    – 1 sdt garam
    – 1 sdt gula pasir
    – 1/2 sdt merica bubuk
    – 1/2 sdt jinten bubuk
    – 500 ml air kelapa muda
    – Minyak goreng secukupnya

    Bumbu halus:
    – 5 siung bawang merah
    – 3 siung bawang putih
    – 3 butir kemiri, sangrai

    Cara membuat:
    1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong-potong kemudian rebus. Tiriskan.
    2. Setelah uap berkurang, pukul-pukul daging.
    3. Haluskan bahan bumbu, lalu tumis hingga harum.
    4. Tambahkan santan, lengkuas, salam, sereh, gula merah dan air. Tunggu hingga mendidih, lalu koreksi rasa.
    5. Jika sudah pas, kecilkan api tunggu hingga air agak nyemek. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Resep Gepuk Daging Sapi Basah dalam video


    See Also

    Posting Komentar

    Lebih baru Lebih lama

    Formulir Kontak