Tape singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang difermentasi dengan ragi. Ada banyak olahan tape singkong yang mudah dan bahannya murah. Cara mengolahnya juga cukup simpel, mulai dari digoreng, dikukus, dibakar, hingga dipanggang . Berikut adalah resep olahan tape singkong yang bisa kamu coba buat:
1. Kamir tape
Bahan:
– 150 gram tape singkong, buang sumbunya
– 150 gram tepung terigu
– 100 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 1/2 sdt ragi instan
– 1 gelas susu cair
– 2 sdm margarin
Cara membuat:
Campur tape singkong, tepung terigu, gula pasir, telur, ragi, susu cair, dan margarin. Kemudian kocok sampai halus. Lalu tutup adonan dan diamkan selama 1 jam. Setelah itu goreng adonan hingga matang.
2. Tape bakar coklat keju
3. Tape goreng rondo royal
4. Kue gabin tape
5. Donat tape singkong
6. Bolu tape keju
7. Kue tape kukus tanpa telur
8. Tape singkong goreng manis
9. Tape ketan isi kelapa muda
10. Tape ketan isi ayam
Jangan lupa berbagi hasilnya ya .
Tape singkong adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang difermentasi dengan ragi. Ada banyak olahan tape singkong yang mudah dan bahannya murah. Cara mengolahnya juga cukup simpel, mulai dari digoreng, dikukus, dibakar, hingga dipanggang . Berikut adalah beberapa olahan tape singkong yang bisa kamu coba buat:
1. Kue Gabin atau Biskuit Tape Goreng
2. Bolu Tape
3. Es Campur
4. Bola-Bola Tape Keju
5. Prol Tape
6. Kue Lumpur
7. Lumpia Tape
