Mujair Nyat Nyat Kintamani
Tentang Mujair Nyat Nyat Kintamani, Mujair Nyat Nyat adalah makanan khas Kintamani yang sangat lezat. Ikan nila ini dimasak dengan dasar yang besar, sehingga terasa pedas. Mujair Nyat Nyat terdiri dari ikan mujair yang berasal dari perairan Danau Batur dan bumbu-bumbu tradisional Bali seperti jahe, lengkuas, kencur, kunyit, cabai merah dan cabai rawit. Bumbu-bumbu tersebut dicampur hingga merata dan kemudian diaduk dengan ikan mujair yang sudah dibersihkan dan digoreng atau dipanggang setengah matang tanpa bumbu. Setelah itu, ikan tersebut dimasak dengan bumbu-bumbu tersebut hingga meresap ke dalam daging ikan .
Mujair Nyat Nyat bisa ditemukan di Bali, terutama di daerah Kintamani. Di daerah Badung dan Tabanan juga terdapat restoran yang menyediakan menu Mujair Nyat Nyat. Harganya sekitar Rp 30.000.
Saya akan mencoba membantu Anda menulis blog tentang Mujair Nyat Nyat Kintamani. Apakah Anda memerlukan bantuan tersebut?
Mujair Nyat Nyat adalah makanan khas Kintamani yang sangat lezat. Ikan nila ini dimasak dengan dasar yang besar, sehingga terasa pedas. Sebelum dimasak dengan bumbu genep dan bumbu wangen, ikan mujair dibersihkan dan digoreng atau dipanggang hingga setengah matang. Setelah itu, bumbu genep dan bumbu wangen dicampur dan dimasukkan ke dalam ikan mujair yang sudah digoreng tadi. Kemudian ikan mujair tersebut dimasak hingga bumbu meresap ke dalam daging ikan.
Mujair Nyat Nyat bisa ditemukan di Bali, terutama di daerah Kintamani. Ada beberapa restoran yang menyediakan menu Mujair Nyat Nyat seperti Restoran Sari Mountain dan El Lago . Harganya sekitar Rp 30.000.
