Macam Macam Potongan Kentang video
Tentang Macam Macam Potongan Kentang, berikut adalah beberapa jenis potongan kentang yang umum dipakai dalam masakan:
1. Waffle Fries: Kentang dipotong dengan alat pengiris yang bergelombang, lalu diiris sehingga masing-masing potongan kentang membentuk lengkungan dan tengahnya ada yang berlubang.
2. Belgian Fries (Kentang Goreng Belgia)
3. Tater Tots
4. Standard Cut (Potongan Standar)
5. Garlic Fries (Kentang Bawang Putih)
6. Curly Fries (Kentang Goreng Keriting)
7. Showstring / Matchstick
8. Crinkle-Cut
9. Wedges: Potongan wedges memiliki bentuk setengah lingkaran.
10. Long Fries
11. Hash Brown
Tentang macam-macam potongan kentang, ada beberapa macam bentuk potongan kentang yang umum dipakai dalam masakan seperti:
1. French fries (memanjang)
2. Spiral
3. Potato wedges
4. Dice potato
5. Hash brown
6. Tater tots
7. Shoestring fries
8. Crinkle cut fries
9. Steak fries
Sumber:
Apakah ada yang ingin kamu ketahui lebih detail?
