Tentang Extra Light Olive Oil untuk memasak, Extra Light Olive Oil adalah minyak zaitun yang dihasilkan dari proses pengolahan yang lebih lanjut dibandingkan dengan Extra Virgin Olive Oil. Extra Light Olive Oil memiliki rasa yang lebih ringan dan warna yang lebih terang dibandingkan dengan Extra Virgin Olive Oil. Minyak ini cocok untuk digunakan dalam memasak dengan suhu tinggi seperti menggoreng dan memanggang karena memiliki titik asap yang lebih tinggi .
Extra Light Olive Oil juga mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh.
Extra Light Olive Oil adalah minyak zaitun yang dihasilkan dari proses pengolahan yang lebih lanjut dibandingkan dengan Extra Virgin Olive Oil. Extra Light Olive Oil memiliki rasa yang lebih ringan dan lebih cocok untuk digunakan dalam memanggang dan menggoreng, termasuk memasak dan menumis dalam suhu panas yang tinggi .
