Cara Menghilangkan Pahit Pada Daun Pepaya

Table of Contents [Show]

    Berikut adalah yang saya tulis untuk Anda:

    Cara Menghilangkan Pahit Pada Daun Pepaya

    Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak di tanam oleh masyarakat baik di kebun, di sawah atau di pekarangan rumah. Selain buahnya yang manis, pepaya juga mempunyai daun yang bisa digunakan untuk obat herbal atau dijadikan sebagai masakan. Namun, rasanya terkenal pahit karena daun pepaya mengandung senyawa alkanoid karpain. Walaupun daun pepaya banyak mengandung manfaat dan gizi yang tinggi, tapi banyak orang yang tidak suka dengan daun pepaya karena rasanya yang pahit.

    Berikut adalah beberapa cara untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya:

    1. Direndam menggunakan garam dapur
    Garam dapur yang mempunyai rasa asin, ini akan mengurangi rasa pahit yang terkandung dalam daun pepaya. Caranya: cuci daun pepaya sampai bersih lalu rendam daun pepaya dengan air yang dicampur dengan garam dapur sekitar 1 jam. Setelah itu buang airnya, tiriskan daun pepaya sampai terpisah dengan airnya sambil diremas. Maka rasa pahit yang ada pada daun pepaya akan menghilang karena kandungan garam yang menyerap rasa pahit yang ada di daun pepaya.

    2. Direndam menggunakan gula pasir
    Rendam memakai gula pasir karena rasa manis pada gula pasir dipercaya dapat menetralisir rasa pahit yang terkandung dalam daun pepaya. Caranya cukup di rendam daun pepaya menggunakan air yang dicampur dengan gula pasir, tunggu sekitar 1 jam, rasa pahit daun pepaya akan menghilang. Daun pepaya siap untuk dimasak.

    3. Direbus
    Cara selanjutnya untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya adalah dengan merebusnya. Setelah rebusan pertama, buang airnya dan ganti dengan yang baru. Kalau sudah tiga kali rebusan, biasanya daun pepaya jadi nggak pahit lagi. Sayangnya, warna daun pepaya akan berubah.

    4. Dicampurkan dengan bahan lain
    Cara lain untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya adalah dengan mencampurnya dengan bahan lain seperti santan atau kelapa parut.

    5. Dicuci bersih
    Cara terakhir adalah dengan mencuci bersih daun pepaya sebelum dimasak.

    Semoga ini bermanfaat bagi Anda! Jika Anda membutuhkan informasi lebih lanjut atau memiliki pertanyaan lainnya, jangan ragu untuk bertanya kembali.
    Untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya, Anda bisa mencoba salah satu dari beberapa cara berikut:

    1. Direndam menggunakan garam dapur. Garam dapur yang mempunyai rasa asin dapat mengurangi rasa pahit yang terkandung dalam daun pepaya. Caranya yaitu dengan mencuci bersih terlebih dahulu daun pepaya lalu rendam dengan air yang sudah dicampur dengan garam dapur selama sekitar 1 jam. Setelah itu buang airnya dan tiriskan daun pepaya sampai terpisah dengan airnya sambil diremas. Maka rasa pahit yang ada pada daun pepaya akan menghilang karena kandungan garam yang menyerap rasa pahit yang ada di daun pepaya .

    2. Direndam menggunakan gula pasir. Rendam memakai gula pasir karena rasa manis pada gula pasir dipercaya dapat menetralisir rasa pahit yang terkandung dalam daun pepaya. Caranya cukup di rendam daun pepaya menggunakan air yang dicampur dengan gula pasir, tunggu sekitar 1 jam, rasa pahit daun pepaya akan menghilang. Daun pepaya siap untuk dimasak.

    Cara Menghilangkan Pahit Pada Daun Pepaya dalam video


    See Also

    Posting Komentar

    Lebih baru Lebih lama

    Formulir Kontak