Berikut adalah blog tentang Cara Membuat Tempe Kecap yang saya temukan di briliofood.net:
Tempe kecap adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih membuat banyak orang menyukainya. Berikut adalah resep untuk membuat tempe kecap.
Bahan-bahan:
– 2 buah tempe (350 gr)
– 2 lembar daun jeruk
– 2 buah cabai hijau iris serong
– 1 buah cabai merah iris serong
– 10 buah cabai rawit utuh (sesuai selera)
– 3 siung bawang merah iris tipis
– 2 siung bawang putih iris tipis
– 100 ml air sesuaikan selera
– gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
– kecap secukupnya
Cara membuat:
1. Potong tempe kotak-kotak, goreng setengah matang. Tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
3. Masukkan cabai, daun jeruk, air, gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Koreksi rasa.
4. Masukkan tempe, aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap/kuah menyusut setengah. Aduk-aduk dan matikan kompor.
Jangan ragu untuk bertanya jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut.
: [https://www.briliofood.net/resep/10-resep-tempe-kecap-ala-rumahan-paling-enak-sederhana-dan-praktis-2101272.html](https://www.briliofood.net/resep/10-resep-tempe-kecap-ala-rumahan-paling-enak-sederhana-dan-praktis-2101272.html)
Untuk membuat tempe kecap, pertama-tama potong tempe menjadi kotak-kotak dan goreng setengah matang. Kemudian tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan cabai, daun jeruk, air, gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Koreksi rasa. Masukkan tempe yang sudah digoreng dan aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap/kuah menyusut setengah. Aduk-aduk dan matikan kompor. Sajikan.
