Berikut adalah resep rolade daun singkong yang mudah dan murah yang saya temukan dari Kompas.com:
Bahan-bahan:
– 10 lembar daun singkong
– 1 buah tahu putih
– 1 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh baking soda
Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan garam, baking soda, dan daun singkong. Masak sampai daun singking berubah warna menjadi lebih terang.
2. Lumatkan tahu putih dengan garpu hingga halus.
3. Ambil selembar daun pisang atau alumunium foil, tata adonan tahu melebar dan ratakan.
4. Gulung seperti saat membuat cake gulung atau sushi, padatkan, tutup bagian ujung-ujungnya.
Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut atau memiliki pertanyaan lainnya, jangan ragu untuk bertanya kembali.
Untuk membuat rolade daun singkong, Anda perlu merebus air hingga mendidih dan masukkan garam, baking soda, dan daun singkong. Masak sampai daun singking berubah warna menjadi lebih terang. Lumatkan tahu putih dengan garpu hingga halus. Ambil selembar daun pisang atau alumunium foil, tata adonan tahu melebar dan ratakan. Gulung seperti saat membuat cake gulung atau sushi, padatkan, tutup bagian ujung-ujungnya. Untuk lebih detailnya, silakan ikuti resep dari Kompas.com atau Segari .