Cara Membuat Nasi Bakar Teri video
Berikut adalah cara membuat nasi bakar teri yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 2 gelas beras
– 2 gelas air
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt gula pasir
– 1/2 sdt kaldu bubuk
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1/4 sdt penyedap rasa
– 200 gr ikan teri asin, goreng kering
– Daun pisang secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih. Tiriskan.
2. Rebus air hingga mendidih. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata.
3. Masukkan beras ke dalam air rebusan tersebut. Aduk rata.
4. Masak beras hingga matang.
5. Siapkan daun pisang. Letakkan nasi di atas daun pisang.
6. Tambahkan ikan teri goreng di atas nasi.
7. Tutup nasi dengan daun pisang dan sematkan dengan lidi.
8. Panggang nasi bakar di atas api atau teflon hingga matang.
Semoga berhasil! Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya yang bisa kamu temukan di .
Untuk membuat nasi bakar teri, Anda dapat mengikuti resep berikut ini:
Bahan-bahan:
– 2 gelas beras
– 3 gelas air
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 1 lembar daun pandan
– 1/2 sdt kunyit bubuk
– 200 gr ikan teri medan, goreng kering
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih dan tiriskan.
2. Rebus air hingga mendidih. Tambahkan garam, gula pasir, daun salam, serai, daun pandan dan kunyit bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan beras ke dalam panci dan aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air meresap dan beras matang.
4. Angkat panci dari kompor dan biarkan selama 10 menit.
5. Ambil selembar daun pisang dan letakkan di atas meja.
6. Ambil sejumput nasi dan letakkan di atas daun pisang.
7. Taruh ikan teri di atas nasi.
8. Tutup ikan teri dengan sejumput nasi lagi.
9. Lipat daun pisang hingga menutupi nasi dan ikan teri.
10. Bakar nasi bakar di atas api atau teflon hingga matang.