Cara Membuat Kangkung Saus Tiram video
Berikut adalah resep cara membuat kangkung saus tiram yang saya temukan dari Kompas.com:
Bahan-bahan:
– 150 gram kangkung, siangi dan potong
– 1 sdm saus tiram
– 75 ml air
– 2 buah otak-otak, iris miring (opsional)
– Garam secukupnya
– 1 sdm minyak goreng
Bumbu iris:
– 2 siung bawang putih
– 4 butir bawang merah
– 2 buah cabai merah (bisa tambah cabai rawit merah kalau mau pedas)
Cara membuat:
1. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis hingga wangi.
2. Tambahkan kangkung dan otak-otak. Aduk rata. Tuang saus tiram, beri garam. Campur rata. Tuang air. Masak sampai semua bahan tercampur rata dan matang. Koreksi rasa.
Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut atau memiliki pertanyaan lainnya, jangan ragu untuk bertanya kembali.
Untuk membuat kangkung saus tiram, Anda bisa mengikuti resep berikut ini:
Bahan:
– 150 gram kangkung, siangi dan potong
– 1 sdm saus tiram
– 75 ml air
– 2 buah otak-otak, iris miring (opsional)
– Garam secukupnya
– 1 sdm minyak goreng
Bumbu iris:
– 2 siung bawang putih
– 4 butir bawang merah
– 2 buah cabai merah (bisa tambah cabai rawit merah kalau mau pedas)
Cara membuat:
1. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis hingga wangi.
2. Tambahkan kangkung dan otak-otak. Aduk rata. Tuang saus tiram, beri garam. Campur rata. Tuang air. Masak sampai semua bahan tercampur rata dan matang. Koreksi rasa.
3. Sajikan tumis kangkung saus tiram di atas piring. Santap selagi hangat dengan nasi putih.
