Berikut adalah cara membuat dimsum ikan yang saya temukan dari [Sayurbox](http://blog.sayurbox.com/7-cara-membuat-dimsum-ikan/) yang terdiri dari 7 cara membuat dimsum ikan yang dapat dinikmati sebagai menu berbuka puasa di rumah. Salah satunya adalah dimsum ikan tenggiri + udang. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
– Kulit dimsum (secukupnya)
– 500 gram ikan tenggiri giling
– 500 gram udang giling
– 1 siung bawang bombay iris
– 4 siung bawang putih iris
– Merica (secukupnya)
– 2 buah daun bawang
– 2 sdm saus tiram
– Garam (secukupnya)
– Kecap ikan (secukupnya)
– 2 buah wortel parut
– 1 butir telur
– 2 sdm tapioka
Langkah-langkah:
1. Campur semua bahan (ikan tenggiri giling, udang giling, bawang bombay iris, bawang putih iris, daun bawang, wortel parut, dan telur) dengan bahan bumbu (merica, saus tiram, garam, kecap ikan, dan tapioka secukupnya) hingga teraduk rata.
2. Isi kulit dimsum dengan campuran bahan tadi.
3. Kukus hingga kurang lebih 30 menit.
4. Hidangkan dengan saus sambal atau sesuai selera.
Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut atau memiliki pertanyaan lainnya, jangan ragu untuk bertanya lagi.
Berikut adalah cara membuat dimsum ikan yang saya temukan dari :
1. Campur semua bahan (ikan tenggiri giling, udang giling, bawang bombay iris, bawang putih iris, daun bawang, wortel parut, dan telur) dengan bahan bumbu (merica, saus tiram, garam, kecap ikan, dan tapioka secukupnya) hingga teraduk rata.
2. Isi kulit dimsum dengan campuran bahan tadi.
3. Kukus hingga kurang lebih 30 menit.
4. Hidangkan dengan saus sambal atau sesuai selera.
