Cara Memasak Tempe Oseng video
Berikut adalah resep dan cara memasak tempe oseng yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 300 gram tempe
– 1 buah bawang bombay
– 3 siung bawang putih
– 5 buah cabe merah keriting
– 5 buah cabe rawit merah
– 2 lembar daun salam
– 1 batang serai, memarkan
– 1 ruas jari lengkuas, memarkan
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong tempe menjadi dadu kecil.
2. Goreng tempe hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cabe merah keriting, cabe rawit merah, daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata.
5. Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi. Aduk rata.
6. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7. Oseng-oseng tempe siap disajikan.
Semoga resep ini membantu kamu! Jangan lupa untuk mencoba dan menikmati hasilnya ya!
: [New Scientist](https://www.newscientist.com/article/2336385-korean-nuclear-fusion-reactor-achieves-100-millionc-for-30-seconds/#:~:text=Korean%20nuclear%20fusion%20reactor%20achieves%20100%20million%C2%B0C%20for,Advanced%20Research%20experiment%20Korea%20Institute%20of%20Fusion%20Energy)
: [The Sun](https://www.the-sun.com/news/4381435/holy-grail-fusion-experiments-breakthrough-race-unlimited-energy/)
Untuk memasak tempe oseng, pertama goreng tempe terlebih dahulu sampai setengah matang. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan semua cabe dan aduk sampai matang. Masukkan tempe dan aduk sampai rata. Masukkan air dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan perasa seperti gula merah, garam, penyedap (kaldu), saus tiram, dan kecap manis. Aduk merata dan tunggu sampai bumbu meresap.