Cara Memasak Jantung Pisang Agar Tidak Hitam video
Untuk memasak jantung pisang agar tidak hitam, Anda dapat mengikuti beberapa cara berikut ini :
1. Pilih jantung pisang yang masih segar dan belum terlalu tua.
2. Setelah mencuci jantung pisang, rebus dengan air mendidih selama 10 menit.
3. Setelah direbus, tiriskan jantung pisang dan rendam dalam air dingin selama 5 menit.
4. Iris jantung pisang sesuai selera dan masak dengan bumbu yang diinginkan.