Sambal tomat mentah adalah salah satu sambal yang mudah dibuat dan sangat cocok untuk menemani makanan. Berikut adalah resep cara membuat sambal tomat mentah yang bisa kamu coba di rumah :
Bahan-bahan:
– 10 buah tomat merah ukuran sedang
– 10 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)
– 5 siung bawang putih
– 5 siung bawang merah
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt penyedap rasa (opsional)
Cara membuat:
1. Cuci bersih tomat dan cabe rawit. Potong-potong kecil.
2. Iris bawang putih dan bawang merah.
3. Haluskan semua bahan di atas cobek hingga halus.
4. Koreksi rasa.
Semoga berhasil! Jangan lupa untuk mencicipi hasilnya ya .
Untuk membuat sambal tomat mentah, Anda dapat mengikuti resep berikut ini:
Bahan-bahan:
– 5 buah tomat merah ukuran sedang
– 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
– 3 siung bawang putih
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt air jeruk nipis
Cara membuat:
1. Cuci bersih tomat dan cabai rawit. Potong-potong kecil.
2. Haluskan tomat, cabai rawit dan bawang putih dengan blender atau ulekan.
3. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
Sambal tomat mentah siap disajikan.
