Tentang waktu merebus telur puyuh, menurut Kompas.com, waktu merebus telur bervariasi tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan. Untuk soft-boiled egg, merebus telur selama sekitar 5 menit. Untuk medium, merebus telur selama 7-9 menit. Untuk matang sempurna, merebus telur selama 10-15 menit. Waktu merebus telur yang disarankan untuk mencapai tingkat kematangan tertentu adalah sebagai berikut: 5 menit untuk telur yang belum matang, 6-7 menit untuk putih telur matang dan kuning telur masih cair, 8-9 menit untuk kedua bagian telur masih lembek, 10 menit atau lebih untuk tingkat kematangan telur sempurna.
Menurut Putra Perkasa, waktu merebus telur puyuh hingga matang adalah sekitar 4 – 12 menit tergantung tingkat kematangannya. Jika ingin benar-benar matang maka rebus telur sampai 12 menit lamanya tapi jika ingin setengah matang maka kurangi waktunya.
Untuk merebus telur puyuh, waktu yang disarankan untuk mencapai tingkat kematangan tertentu adalah sebagai berikut :
– 5 menit untuk telur yang belum matang,
– 6-7 menit untuk putih telur matang dan kuning telur masih cair,
– 8-9 menit untuk kedua bagian telur masih lembek,
– 10 menit atau lebih untuk tingkat kematangan telur sempurna.
Semakin lama Anda merebus telur burung puyuh tersebut maka bagian kuning telurnya akan semakin matang. Berikut ini rincian dari tingkat kematangan telur puyuh setelah direbus dan berapa lama perebusannya sampai mencapai tingkat kematangan yang diinginkan:
– 5 menit: putih dan juga kuning telurnya masih sangat encer.
– 6 menit: bagian kuning telurnya masih agak cair.
– 7 menit: telur sudah hampir matang tapi masih sedikit lengket.
– 8 menit: telur sudah lumayan matang.
– 10 – 12 menit : telur sudah benar-benar matang.
