Bagian Daging Sapi Dan Kegunaannya

Table of Contents [Show]

    Bagian Daging Sapi Dan Kegunaannya

    Berikut adalah bagian-bagian daging sapi dan kegunaannya:

    1. Sampil (chuck), memberikan aroma yang lezat.
    2. Has dalam atau tenderloin, biasa dipakai untuk steak.
    3. Has luar atau sirloin, rasanya gurih.
    4. Buntut atau oxtail, biasa dipakai untuk sup.
    5. Gandik atau topside, bagian terluar dari paha belakang.
    6. Iga sapi atau rib, biasa dipakai untuk sop konro.
    7. Daging punuk.
    8. Paha depan.
    9. Lamusir depan.
    10. Penutup (top side).
    11. Kelapa (inside).

    Tentu saja. Berikut adalah beberapa bagian daging sapi dan kegunaannya :

    1. Sampil (chuck), memberikan aroma yang lezat.
    2. Has dalam atau tenderloin, biasa dipakai untuk steak.
    3. Has luar atau sirloin, rasanya gurih.
    4. Buntut atau oxtail, biasa dipakai untuk sup.
    5. Gandik atau topside, bagian terluar dari paha belakang.
    6. Iga sapi atau rib, biasa dipakai untuk sop konro.
    7. Daging punuk.
    8. Paha depan.
    9. Lamusir depan.
    10. Penutup (top side).
    11. Kelapa (inside).

    Apakah ada yang ingin kamu tanyakan lagi?

    See Also

    Posting Komentar

    Lebih baru Lebih lama

    Formulir Kontak